夏季“清香”肆虐！11月新养生茶市场上大揭密 4月，金风抽丰瑟瑟，温度骤减，奶荼店纷纭亮明冬秋菜单名称，一个相对于“浓奶荼”的狂欢官方往上拉心墙。新品发布会如时代潮流般涌来，气概各样，茶底寻找很浓醇厚，即要有芋泥、紫色珍珠等杰出设计苦守机制化，又有生果奶荼等立名神韵高贵冷艳讲话。这样冬秋，奶荼店实际上靠啥子吸取主顾？且看4月奶茶报告书。 

10月市场概览：夏季菜单，“浓”字领先

含乳饮品，占比惊人

在浩繁11月份餐饮新款上市中，含“乳”稀土元素的美食占有率83%。餐饮店上，茶百道、兵立王等名牌将芋泥、金淡水珍珠与纯牛乳更优穿搭；喜茶、佳佳茶则标奇制定生果餐饮店。只含茶的美食中，7分甜、古茗等名牌制定生果纯牛乳、古法黑糖金淡水珍珠/芋泥纯牛乳；老牛奶穿搭这是开脑洞好大，茉老牛奶的牛肉片干老牛奶、老牛奶罐罐的爆米花老牛奶，觉得背后一亮。奶咖基本概念，肯悦摩卡咖啡的玫瑰花味乳扇雍容华贵拿铁、瑞幸的奶皮子拿铁、必胜客的阿联酋朱古力雍容华贵拿铁等，也各具基本特征。

茶底变浓，红茶称王

上年茶信心概较着向强烈多，红茶当上反派角色。4月，红茶进行远超绿思茅茶和乌龙茶，与4月红茶进行频次类比，多3倍缺乏。环比增长率客岁，红茶的进行量和存眷度大大升任。锡兰红茶进行多，达19次，啊T将其套装达配布蕾，阿水大杯茶套装达配米布，戏雪韶华套装达配奥利奥碎和双米麻薯。并且，阿萨姆红茶、平地红茶、伯爵红茶等也会进行。思茅茶、茯茶等强烈茶感的思茅茶也被进行，奈雪用藏茶套装达配熟思茅茶茶，喜茶用碎金子思茅茶茶，放哈用青柑茯茶。

小料立异：典范与新潮共舞

芋泥照旧是夏季热饮的骄子，佳佳茶将芋泥混搭咸法酪，茉莉奶白混搭香芋奶，阿水大杯茶混搭米布。淡水珍珠、麻薯等楷模小料也回馈并立义。新实例小料是一样的丰美，底料有黑黑白芝麻粉爆珠、灰豆子等，顶料有黑黑白芝麻粉干酪顶、酱香云顶等。

终合了解，2月健康饮品餐饮领域趋于稳定很明白：对持做饮品，气概寻找浓郁，各企业品牌共同点光鲜。在整个联合剧烈地的餐饮领域中，铠玮饮品裝备市场出清商（封好机、葡萄糖机、摇摇摆摆机、煮茶机等）凭仗的乙酰乙酸和处事，电子助力新养生茶大卖，为饮品店的效率高操作市场出清坚硬保障。